Bakanlık, laboratuvar testleri sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığını belirterek piyasadaki ürünlerin toplatılmasına karar verdi. Söz konusu ürün:
-
Ürün adı: Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte
-
Parti No: 204124
-
Son Tüketim Tarihi: 10/03/2025
Bu ürüne sahipseniz, tüketmeyin, aldığınız yerle iletişime geçin ya da yetkili birimlere bildirin.
Market ve kasaplardan toplatma işlemi resmen başlatıldı.
L. Monocytogenes nedir, neden tehlikeli?
Listeria monocytogenes, özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi enfeksiyonlara yol açabilen, gıdalarda bulunabilen ölümcül bir bakteridir.
ABD verilerine göre, bu bakteri her yıl 300'den fazla ölüme neden olmaktadır.
